Pegaso Grande Reserva 2018 Fábio Fernandes
Descripción
Bodega: Fábio Fernandes
Winemaker: Fábio Fernandes
Añada: 2018
Botella 0,75 L
Tinto seco.
Portugal > Alentejo.
Uvas: Alicante Bouchet (garnacha) 95%, Arinto, Viognier.
Producción: 2666 botellas
Bodega: Fábio Fernandes
Winemaker: Fábio Fernandes
Añada: 2018
Botella 0,75 L
Tinto seco.
Portugal > Alentejo.
Uvas: Alicante Bouchet (garnacha).
Producción: 2666 botellas
Gran vino de guarda de cepas viejas alentejanas de secano. Maceración pre y post fermentativa, y fermentación, en inox a temperatura controlada, incluso maloláctica. Crianza posterior en roble francés usado durante 20 meses.
El nombre de Black & White Edition de la etiqueta responde a la pequeña aportación de uvas blancas al coupage de garnacha, a diferencia de otras versiones elaboradas exclusivamente con uvas tintas.