Les Flevrs dv Mal 2022

Bodega: Javier Caravaca

Winemaker: Javier Caravaca y César Velasco

Añada: 2022

Botella 0,75 L

Blanco Seco

España > Villarrobledo

Uva: gewürztraminer.

Producción: 1000 botellas.

Vino blanco a base de gewürztraminer de cepas viejas de Villarrobledo a 700 m de altitud sobre suelos arcillo calcáreos, en un entorno de clima mediterráneo con influencia continental, típico de la meseta castellana. Elaboración mimada con cariño para extraer la parte más primaria de la uva y el terruño, y una crianza breve para aportarle complejidad y anchura. El conjunto es un vino fresco y exuberante, muy ágil en el ataque, y con un desarrollo en la boca largo y profundo, lleno de inquietantes escondites.

Cómo tomarlo: 8-12º. Versátil.

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