Dominio del Cárabo Tempranillo blanco y Viura en hormigón 2021

Bodega: Dominio del Cárabo

Winemaker: Gonzalo Rogríguez

Añada: 2021

Botella 0,75 L

Blanco seco.

España > Rioja > Laguardia.

Uvas: tempranillo blanco y viura

Producción: 7000 botellas

Vino blanco madurado en hormigón, con una ligera maceración con pieles y crianza sobre lías finas. El resultado es espectacular: equilibrado, franco, maduro y complejo, con sorpresas de frutas y frescura.

Cómo tomarlo: 9-12ºC; es versátil, por su elegancia encaja bien en platos marineros, pero por su estructura sujeta bien platos de mayor contundencia.