Bobal Sincero 2019 Bernardo Ortega
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Descripción
Bodega: Bernardo Ortega
Winemaker: Bernardo Ortega
Añada: 2019
Botella 0,75 L
Tinto seco.
España > Villarrobledo.
Uvas: bobal
Producción: 1200 botellas
Bobal natural y sincero, preveniente de cepas viejas plantadas en vaso, de secano estricto y cultivadas de forma artesanal y respetuosa. El vino se elabora a caballo entre el inox y la tinaja clásica de Padilla para extraer la máxima concentración frutal y expresar la personalidad del terruño. Una bobal con mucha clase y mucha personalidad, de trago largo y fácil de beber, que invita a divertirse y a no parar.
Cómo tomarlo: 14-18ºC; no es necesario decantar, pero mejora con la aireación; versátil, ideal con arroces y pastas, quesos y platos a base de carne.