Viejas Tinajas Muscat 2018 De Martino

Disponible

29,00
IVA incl.


Bodega: De Martino

Winemaker: Marcelo Retamal

Añada: 2018

Botella 0,75 L

Blanco seco con pieles (orange).

Chile > Itata.

Uvas: muscat

 

Suelos de granito descompuesto.
Clima marítimo.
Vendimia manual, fermentación con levaduras salvajes en tinaja, incluso maloláctica, con sus pieles durante 6 meses. Posterior crianza de 6 meses más en otra tinaja, sin pieles. Embotellado sin filtrar ni clarificar. Guarda de más de 10 años.

Cata de la bodega: Este vinos es aromático e intenso, con gran volumen en boca, con un balance entre la fresca acidez y la textura aportada por la maceración con pieles por 6 meses. La vinificación en tinajas aporta una riqueza textural en el paladar, que da como resultado un vino con tensión, volumen y suavidad al mismo tiempo.

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