Ultreia Godello 2018 Raúl Pérez

Disponible

14,95
IVA incl.


Bodega: Raúl Pérez

Winemaker: Raúl Pérez

Añada: 2018

Botella 0,75 L

Blanco seco.

España > Bierzo.

Uvas: godello.

Producción: 26.000 botellas.

92+ Parker

 

Ultreia Godello procede de viñas situadas en Valtuille, Cacabelos y Vilafranca del Bierzo. Fermenta en barricas de roble de 300 L y en un tino de 2500 L y posteriormente se cría en las barricas durante un año. El resultado es un vino salino y con una acidez estructural asombrosa, lleno de textura, equilibrio y mucha clase. Destacan los aromas de flor blanca, el bálsamo anisado, el hinojo, la pastelería y los cítricos. Un vino al que le queda muchísimo desarrollo por delante y una larga vida.

 

Cómo tomarlo: a 9-12º, perfecto con aves, mariscos contundentes y platos orientales.

 

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