Arrayán Petit Verdot 2010

Bodega: Arrayán

Añada: 2010

Botella 0,75 L

Tipo: Tinto Seco

España > Méntrida

Uvas: petit verdot

Producción: 4324 botellas

El Petit Verdot de Arrayán es uno de sus "vinos de finca" cultivados en La Verdosa, que parece que estaba pidiendo a gritos que pariese un petit verdot. Se trata de uno de los poquísimos varietales de esta uva que se elaboran en Europa, y uno de los mejores de España. Concretamente esta madura añada de 2010 está estupenda ahora, y todavía le quedan muchos años de guarda por delante. En su precio, no tiene rival. Conjuga el carácter de la variedad con la personalidad de La Verdosa.

Cómo tomarlo: a 16-18ºC; abrir al menos dos horas antes de tomarlo, decantarlo si es posible; por su estructura y frutosidad pide platos de carne, contundentes, quizá rojas, caza y guisos tradicionales castellanos.